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众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处.......

 
 
 

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7道超低热量的美食做法,简单、清肠又减肥!!  

2013-08-24 17:32:22|  分类: ☆美食天下☆ |  标签: |举报 |字号 订阅

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来源//网络

黄天在上厚土为证,我愿用身上20斤肉肉,来换取明年华夏风调雨顺,你也愿意吗?七种超低热量的美食做法,想瘦身又不想运动的童鞋看过来~~这可是最直接最有效的方法了,不管你是浮肿型,赘肉型,还是虚胖型,只要坚持,就一定能成功,特别适合节后清肠减肥噢!!
海带12大卡:香辣海带丝
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食材:200g海带丝、1个红椒、1个小红辣椒、3个干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、适量糖、适量盐、1袋辣椒酱、适量香油
做法:1)海带丝洗净、切段,红椒去籽、去蒂、切细丝,小红辣椒和干辣椒切碎,麻辣花生切碎;2)锅中烧水,水开后放入红椒丝,焯烫几秒后捞出;3)迅速放入冷水中浸泡,待冷却后捞出沥干;4)再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟;
5)浸入冷水中,待冷却后捞出沥干;6)将海带丝和红椒丝混合,加入生抽;7)再加入醋;8)加入糖和盐;9)另起锅,倒入少许油,油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香;10)香味溢出后放入花生碎;11)充分炒匀,即可关火;12)将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中;13)再加入少许香油,充分拌匀即可。
芹菜12大卡:西芹炒虾仁
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食材:虾仁 200克、西芹 200克、胡萝卜 半根、葱、姜 少许、料酒、盐、鸡精
做法:1)虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时.(虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果。我这次做的就不太好,出了好多水)2)西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干3)热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟.(炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.)4)放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可
黄瓜15大卡:黄瓜鸡蛋汤
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食材:150克黄瓜、2个鸡蛋、少许胡萝卜、3克 盐、5ml 油
做法:1)黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中2)将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用3)锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片4)水再次开后,倒入打散的鸡蛋5)最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.6)盛出装在碗中就可以吃拉.
大白菜17大卡:酸辣白菜帮
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食材:2个干辣椒、1个鲜红椒、10克香葱、1茶匙盐、2汤匙生抽、2汤匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙干淀粉
做法:1)大白菜剥去老帮洗净,在中部切断分成两半。把白菜帮这段白菜的根向上立起来,刀与白菜帮成30度角,片切白菜帮,边切边转动白菜,直到全部切好。2)把盐、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中搅拌至溶化;干淀粉加少许水搅拌成淀粉水。3)起油锅,油温烧至5成热时,放入鲜辣椒、干辣椒、一半的香葱炒出香味。4)放入白菜帮。5)立即烹入兑好的味汁,大火快速翻炒30秒。6)倒入再次搅匀的淀粉水。7)快速炒匀淀粉糊化即可出锅。
绿豆芽18大卡:如意香干
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食材:3块薄香干、140克黄豆芽、1个红椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖
做法:1)黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片。2)锅内冷油,放入豆干,大蒜片。3)小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。4)放入豆芽。5)紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙 。6)大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。
竹笋18大卡: 葱香笋丝
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做法:1)竹笋230克(超市袋装的),也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个(喜欢辣的可以放红辣椒),泡发的黑木耳三朵。2)炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽(不要放老抽,炒出来的菜发黑。)最后放味精。
西红柿19大卡 :西红柿炒蛋
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食材:300g西红柿、2个鸡蛋、少许葱、适量油、适量盐、少许白糖
做法:1)番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。2)坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起。3)用余油开始炒番茄。4)要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。5)等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。

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